2026年7月,随着《刺梨大曲酱香型白酒》企业执行标准在贵阳正式发布,一个融合贵州“双宝”的创新品类宣告迈入标准化、规范化发展新阶段。几乎同期,神龙门·维C酱酒以三款产品、各自独立定价的姿态进入市场,引发行业关注。



这一新品的推出,有三个重要看点:其一,开创“刺梨大曲酱香型白酒”全新品类;其二,以298元、398元、798元三档价格精准卡位不同消费场景——298元自饮入门,398元品质升级,798元高端礼赠;其三,依托企业执行标准为品质背书。上述三点互为犄角,直击当前酱酒市场同质化竞争与价值消费升级的行业痛点,在业内引发热议。
01、刺梨入酒,贵州“双宝”合璧
神龙门·维C酱酒由贵州龙门酒厂出品,酒厂坐落于黔南龙里县龙门镇,始于1956年原国营酒厂,曾获“贵州省中级名酒”及“第二届黔南州名酒金奖”。其核心主打产品融合了贵州两张特色名片——茅台镇传统12987古法酱香工艺与龙里本土天然珍果刺梨。

这并非简单的“酱酒泡刺梨”。龙门酒厂厂长、神龙门维C酱酒创始人杨明锋带领团队历经数百次配方调试和上千轮盲品。研发过程充满波折,最终团队找到关键突破口:将干刺梨磨碎至特定颗粒度入曲,既保证刺梨成分与曲料微生物充分接触,又不破坏曲块整体结构和发酵环境。至此,真正意义上的“刺梨大曲酱香型白酒”横空出世。
02、三款产品,精准卡位三大场景
神龙门·维C酱酒此次推出三款产品,构建了从自饮到礼赠的完整价格矩阵:

哑光黑瓶·经典款,建议零售价298元。这一298元档位定位于日常自饮与聚餐场景。复古牛皮纸瓶口封裹,麻绳捆扎,质朴手工质感。“喝点带维C的酱酒”——12987古法酱香与刺梨维C之王的结合,主打“更柔·更香·更顺”的口感体验。298元的价格,让日常品饮毫无负担。

中国红瓶·光瓶款(V8),建议零售价398元。398元档位瞄准品质升级与节庆场景。通体亮面红色瓶身,标签版式利落,兼顾传统与喜庆。“敢标年份,才是真V8”——V8年份甄选,维C与SOD深融于岁月,398元的价值感在节庆市场中尤为突出。

帝王黄·礼盒款,建议零售价798元。798元档位锁定高端礼赠与商务宴请。浮雕龙纹黄色瓶身,盒内附赠刺梨原液小瓶。“不是所有酱酒,都自带茅香”——自带茅香×维C×SOD,798元的定价既彰显品质,又避开了千元以上的正面竞争。
从298元到398元再到798元,三款产品覆盖了日常消费、品质升级到高端礼赠的完整光谱。298元、398元、798元,这三个价格数字,分别对应不同的消费心理价位。这一价格带布局,既避开了头部酱酒品牌在千元以上的激烈搏杀,又精准切入了当前品质消费与价格分层的双重趋势。
03、创新品类直面市场考验
神龙门·维C酱酒的“刺梨大曲酱香”品类创新,被业内人士认为是酱酒行业差异化突围的重要探索。当前酱酒市场同质化竞争加剧,300—800元次高端价格带厮杀惨烈,头部品牌批价持续承压,而神龙门以298元、398元、798元三档价格直接切入这一区间,以品类创新开辟新赛道、以品质属性构建差异化壁垒,不失为一条破局之路。

然而,创新品类同样面临多重考验:
其一,品类认知的教育成本。 “刺梨大曲酱香型白酒”作为一个全新品类,消费者从了解到认可需要时间。如何在“酱香”与“刺梨”之间建立清晰、可信的品类认知,是神龙门必须跨越的第一道门槛。而298元、398元、798元的价格梯次,能否让消费者快速感知价值差异,也是一大挑战。
其二,品质与价值的双重验证。 维C和SOD在酱酒中的保留率、稳定性、实际价值贡献,需要持续的科学检测与市场验证。企业执行标准的发布是第一步,后续的品质兑现才是关键。尤其对于398元和798元这两款中高端产品,价格背后必须有坚实的品质支撑。
其三,渠道建设的从零起步。 相比传统酱酒品牌成熟的经销商网络,神龙门·维C酱酒需要从零搭建渠道体系。2026年6月,神龙门酒业与贵阳闽商企业管理中心签署战略合作协议。

未来如何通过渠道将298元、398元、798元三款产品精准送达目标人群,考验着团队的执行力。
04、价值酱酒的新变量
从行业视角看,神龙门·维C酱酒的价值不仅在于一款新产品,更在于它为酱酒行业提供了一个差异化的新思路。杨明锋在北大酒业研修班上分享时坦言,这是一次“没有先例、没有标准、没有成熟工艺”的创新尝试。正是这种从零起步的探索精神,让贵州“双宝”从理念走向了产品。

当前,消费者对白酒的需求正从“喝得尽兴”转向“喝得值当”,而298元、398元、798元的三档价格,恰恰回应了不同消费层次的价值追求。刺梨富含维C和SOD,通过《四轮刺梨入酒工艺》融入酱酒,既完整保留了酱香的醇厚层次,又赋予了产品更多价值内涵。神龙门·维C酱酒以298元、398元、798元三款定价入市,本质上是一场关于品类创新与价值消费趋势的市场实验。如果成功,它有望成为价值酱酒赛道的一个标志性样本;如果市场教育周期过长或品质兑现不及预期,则可能面临叫好不叫座的尴尬。但无论如何,298元、398元、798元这三个价格点,已经为消费者提供了清晰的选择标尺。

对于当前的酱酒行业而言,我们更希望看到神龙门·维C酱酒能够走出一条差异化的新路——毕竟,在一个高度同质化的市场中,敢于做“没有先例”的事,本身就需要勇气。而公开透明、层次分明的三款产品价格体系,正是这份勇气最直接的体现。
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