在餐饮连锁行业中,加盟模式往往被视为品牌与投资者之间单纯的商业合作关系。然而,在“熊大爷现包饺子”的体系里,越来越多的加盟商正与品牌共同成长,甚至逐步成为品牌文化与价值的传递者。来自四川渠县的杨岚,正是这样一位典型代表——她从一名毫无餐饮背景的社区工作者,成长为拥有四家熊大爷门店(成都南湖逸家店、英伦联邦店、都市风景店、北大街店)的区域推广人,实现了个人与品牌的双向成就。
认同,是选择的开始
杨岚与熊大爷的结缘,始于对产品品质与品牌理念的深度认同。在加盟之前,她多次以顾客身份体验产品,被“包好中国饺子,传承千年文化”的企业理念和明厨亮灶的透明操作所打动。作为一名长期从事社区工作的人,她深知信任与口碑的重要性,而熊大爷对食材和工艺的坚持,正好契合了她对“安心食品”的期待。
除此之外,熊大爷清晰的加盟模式和“真诚、务实、敬畏、共赢”的价值观,也让她看到了事业转型的可能。尽管没有餐饮经验,但总部提供的系统化扶持——从选址、培训到运营——让她有了跨行创业的底气。
总部的支持是坚强的后盾
创业初期,杨岚面临着诸多挑战:门店选址、产品标准化、人员管理、食安控制等,每一个环节都是全新的课题。熊大爷总部通过成熟的加盟机制,为她提供了全程陪伴式的支持。
技术培训让她快速掌握了馅料调配、包制工艺和品控标准;运营团队定期巡店,协助优化流程、提升效率;稳定的供应链保障了食材的及时供应,使她能够专注于门店运营与客户服务。在总部的帮助下,她的首店很快步入正轨,单店模型成功验证后,她陆续开出第二、第三、第四家门店,实现了稳步扩张。
从“加盟者”到“传承者”
随着门店数量的增加和运营经验的积累,杨岚的角色也逐渐发生变化。她不再仅仅关注自身门店的经营,开始承担起区域推广人的责任。由于熟悉本地市场、实战经验丰富,总部邀请她协助新加盟商解决实际问题,如调整口味以适应区域偏好、应对节假日订单高峰等。
她主动组织区域加盟商交流活动,分享运营心得、包制技巧、库存管理等方法,帮助新人少走弯路。她也成为总部与加盟商之间的沟通桥梁,推动形成更紧密、更互助的合作氛围。这一过程,让她从单纯的“开店者”,蜕变为品牌理念和成功经验的“传承者”。
与品牌同频,实现人生二次成长
对杨岚而言,熊大爷不仅是一份事业,更是一个重新发现自我、拓展人际与职业边界的平台。她从一个县城社区的基层工作者,成长为能够带动就业、辅助他人创业的推动者。这种转变,不仅带来了经济收入的提升,更赋予了她前所未有的成就感和价值感。
她曾在采访中表示:“熊大爷让我相信,哪怕是从一个小县城起步,只要愿意相信、踏实去干,也能走出一条属于自己的路。”如今,她不仅是品牌的受益者,更成为品牌精神的传播者和实践者。
彼此成就,是伙伴关系的最高境界
杨岚的故事,是熊大爷“与伙伴共同成长”企业理念的真实写照。品牌通过系统、持续、深度的支持,赋能加盟商实现创业梦想;而加盟商也在自我成长的同时,反哺品牌,增强网络凝聚力与运营活力。这种良性循环,构成了熊大爷持续发展和获得市场认可的重要动力。
正如熊大爷创始人刘俊雄所说:“我们包的不仅是饺子,更是梦想。”杨岚正是借助品牌的力量,包出了自己的人生梦想,并正在帮助更多人包出他们的希望。
在熊大爷,每一位加盟者都有机会成为传承者——这不仅是商业合作模式的升华,更是中国餐饮连锁走向未来最温暖的模样。
版权声明
广深在线内容如无特殊说明,内容均来自于用户投稿,如遇版权或内容投诉,请联系我们。
